Vil ha mer fokus på småviltjakt

Maria Almli vil gjerne få flere - både kvinner og menn - til å begynne med jakt, og særlig med jakt på småvilt. For kjennskapen til naturen som småviltjakta gir, har gjort henne til et lykkeligere menneske:

- Du blir kjent med naturen på en helt annen måte enn når du går tur. Du må lære deg hvor byttet befinner seg, og hvordan du skal komme innpå det. Dette har lært meg å sette pris på de små detaljene i livet, så jeg vil faktisk påstå at småviltjakta har gjort meg til et lykkeligere menneske. Med småviltjakt jakter du dessuten mye friere enn med tradisjonell lagsjakt etter elg, og bruker hele naturen, fra fjellets topp til langt til havs. I tillegg er det jo matauk med kortreist mat, sier Almli til Nord-Salten.

Jakt - og mat - hele året
Hun starter jaktsesongen 10. august, med trost på jaktmenyen. Fangsten bruker hun gjerne som supplement til retter av andre fugler. Så følger duene, der ungene gjerne kan være med og sitte på post. Deretter står endene for tur, med flere arter og fantastisk flott mat. Særlig holder hun en knapp på skarven, som er en stor uutnytta ressurs med mørkt kjøtt i området mellom storfe og hvalkjøtt. Hun bruker det gjerne til kjøttdeig og biff, men sørger for å ta ut kjøttet med en gang fuglen er skutt for å unngå transmak. Og så kommer stasjakta på rype og orrfugl.

- Både jeg og mannen Fredrik er ivrige jegere og fiskere, men med tre barn har vi sjelden tid til å jakte samtidig. Men det blir etter hvert mange kilo kjøtt og fisk i fryserne. Jeg tror trygt jeg kan påstå at vi ikke kjøper middagsmat mer enn en eller to dager i uka. Ellers spiser vi egen fangst, enten fisk eller vilt. Så dette gir både pose og sekk; naturopplevelser og matauk, sier Maria.

I august 2008 arrangerte Steigen JFF nybegynnerkurs i naturbruk for kvinner, og fikk enorm respons på tilbudet. Nå er utfordringa å beholde den økte kvinneandelen i foreninga - og nettopp her kan småviltjakta være et virkemiddel. Du kan lese mer om foreninga og deres kvinnesatsing på Steigen JFFs portalsider.