Tradisjonelt serveres tilslørte bondepiker gjerne i glass med lag på lag av krem, kjeks og eplemos. Vi har tint opp multene fra fjorårets multeplukking, og sammen med en litt søt krem og søte kjeks smaker det helt herlig. Desserten serveres så nylaget som mulig slik at den ikke blir for bløt. Du kan selvsagt bruke andre bær også.
Ingredienser4 personer:
200 gr rester av søt kjeks (vi har brukt pepperkaker og doble havreflarn med sjokolade) 3 dl kremfløte 2 ss sukker 400 gr multer
Del dine middager med #njffmat på Instagram.