Men god mat og god vin trenger ikke passe sammen. Hvordan skape en ekstatisk samklang mellom viltrett og vin? I ukens episode blir du kjent med vineksperten fra Dagens Næringsliv, Merete Bø, som slett ikke er tung å be når vi ønsker de beste vinopplevelsene for jegere. Vår egen ubeskjedne Espen Farstad (NJFF) er også rimelig offensiv i denne episoden, mens Jo Inge Breisjøberget (Statskog) og Trond Gunnar Skillingstad (Statskog) er kledelig beskjedne og tørster etter kunnskap.
Følg Jakt- og fiskepodden på Facebook
NJFF har viltoppskriftene