​​​​​​​​​​​​​​​​​​Har din forening som mål å gi barn og unge mer kunnskap om bruk av fisk, vilt og nyttevekster? Da er Helt vilt-matkurset midt i blinken. 

Matkursene, som er utarbeidet av Charlotte Mohn Gaustad, kan gjennomføres av friluftsveiledere og lokallagene som en aktivitet for barn og unge. Her vil deltagerne se hva som kan trylles fram av det som høstes, og kurset bil gi masse matglede og inspirasjon.

Instruksjonsheftet og filmene vil gi en god innføring for kurslederne slik at det skal være enkelt å gjennomføre kurset.

Deltagerene får:

• Lære hvordan man kan tilberede - rype/rådyr/fisk/bær
• Lære om etterbehandling som flåing av rype og filetering av fisk
• Tilberede retter av vilt/fisk/bær
• Spise det som er laget  
• Fortløpende arbeidsoppgaver både før, under og etter aktiviteten​

Last ned Dreiebok - Helt vilt.pdf

Søk midler til Helt vilt

Foreninger kan søke midler til Helt vilt via familieaktivtetsmidler. Det er også mulig å bruke Helt vilt som aktiviteter inn i JOFS, og dermed søke om støtte til dette. I tillegg vil Helt vilt også falle inn under kriteriene for å søke Frifondsmidler. Oversikt over alle NJFFs søknadspotter med frister finner du her. 

Hvor søker du midler: Via familieaktivitetsmidler eller JOFS. Frifond lyses ut hver høst.​

Frist for å søke familieaktivitetsmidler/ JOFS: 15.mars

Materiell til foreningene

Foreninger som ønsker det kan laste ned, eller bestille og få tilsendt oppskriftshefter som følger kursopplegget (kommer). 
Til hver oppskrift følger det instruksjonsvideoer for arrangør og deltaker.