LJFF feirer NJFF sin 150 års dag med et familiearrangement i Longyearbyen sentrum. Det vil servers smaksprøver på en 3-retters med lokal og kortreist mat.
Menyen er:
- Røkt Vågehval på flatbrød – røkt og tilberedt i Longyearbyen
- Hjemmelagede fiskekaker med torsk fra Isfjorden
- Reinsdyrstek av Svalbardrein med tyttebær
I tillegg blir det servering av bålkaffe og varm saft. Det blir loddsalg der bålpanne er hovedpremie og det blir giveaways. For de minste kjører vi aktiviteter.