Vill taco3

Vi tuller ikke så mye med tilbehøret i denne oppskriften, men her er vel alt lov!

Ha gjerne på guacamole, ananas, paprika, agurk, jalapeños, ris, bønner, syltet rødløk...eller annet godt du digger i tacoen. Og det er selvsagt ekstrapoeng for å lage hjemmelaget tacokrydder. Det finner du nederst på siden. 

Ingredienser
4 personer:

1 ss rapsolje
400 gr kjøttdeig av elg
1 pk tacokrydder
1 pk tacoskjell
0.5 stk rødløk
200 gr cherrytomater
65 gr blandet salat
1 boks mais
200 gr revet ost
3 dl rømme
1 glass salsa

Slik gjør du:

1. Varm opp stekeovnen til 180 grader.
2. Ha rapsolje i en stekepanne på middels høy varme, og stek kjøttdeigen sammen til den  er gyllen og gjennomstekt. Tilsett tacopulveret etter anvisning på pakken.
3. Sett tacoskjellene i ovnen, og stek dem etter anvisning på pakken.
4. Finhakk løk og cherrytomater.
5. Fordel salat, løk, cherrytomater, mais, revet ost, kjøtt, rømme og salsa i hvert skjell.