Er du nysgjerring på hvordan man slakter vilt på en trygg, rolig og respektfull måte? Bli med på et slaktekurs i regi av EJFF.
Kurset gir deg en god innføring i slakteprosessen, med fokus på dyrevelferd, hygiene og kvalitetssikring. Vi gjennomfører en rolig og kontrollert slakting, der du får lære både teori og praksis.
Vi har fokus på:
- Sikker og human avlivning
- Vomming og flåing
- Hygieniske rutiner
- Hvordan ivareta viltet best mulig for å sikre god kjøttkvalitet
Dette er en kveld for deg som ønsker å lære mer og veldig nyttig om du er fersk jeger.
Vel møtt til en lærerik kveld!
Påmelding til Ulf Emil Svensen, på sms til: 92 43 21 70