Velkommen til en praktisk temakveld om
MAT
Onsdag 28. oktober kl 17.00
Fra restaurant til hjemmekjøkken - smaken av lokale og norske råvarer!
Enten du er jeger, fisker - ingen eller begge deler - velkommen til en spennende og praktisk temakveld i klubbhuset hos JJFL. Arrangementet er forbeholdt medlemmer i JJFL.
Aldersgrense: 16 år
NB! Denne kvelden har påmeldingsavgift slik at vi dekker innkjøp av råvarer. Maks 12 deltagere.
Fluefisker og Sous chef inviterer deg til matkurs onsdag 28.oktober kl 17 - 22:
Drømmer du om å trylle frem restaurantmagi på ditt eget kjøkken? Nå har du sjansen!
Vi inviterer til et eksklusivt matkurs der vi tar de beste teknikkene fra restaurantverdenen og gjør dem enkle, forståelige og anvendelige for en fest middag hjemme.
Gjennom kvelden setter vi lokale råvarer i sesong i sentrum. Kortreist mat smaker ikke bare bedre, den bærer også på en historie som vi ønsker å løfte frem på tallerkenen.
«Mise an place»
Jarl Isaksen
Sous Chef – Bryne Kro & Hotell