Leikanger Jakt- og Fiskelag skal arrangera kurs i "ivaretakelse av felt vilt" for heile familien i Villmarka.
Kunne du tenkja deg hjortekjøt og er usikker på korleis du skal handtera det?
Kurset er meint for alle som er glad i kjøt frå vår fantaktiske natur (altså ikkje berre jegrar).
Kursplan:
- Viser korleis ein skal skjera ned eit heilt hjortevilt (grovpartering)
- Oppdeling av einkeltdelar (eks. lår, bog, filear, nakke)
- Korleis pakke oppdelt viltkjøt.
- Oppbevaring av viltkjøt.
- Tips for lagring viltkjøt.
- Tips for utstyr (einkel utstilling frå Ering Røysum AS)
Instruktørar: Lars Jonny Røysum og Per Norstein
Kursavgift:
Medlemar i Leikanger Jakt- og Fiskelag inkl. familie gratis.
Ikkje medlemar 200,-kr pr.stk.
Vipps 119 114 (merk partering)
Påmeldingsfrist innen søndag 7.september til: leikanger.jaktogfiskelag@njff.no
Spørsmål kan rettast til Per Norstein tlf. 48182680
