Appelsinsaus
Appelsinsaus med sin søtlige smak er helt nydelig til både andelår og andebryst. Det passer godt enten du griller, steker eller varmrøyker.
Enkel•30 min
Ingredienser
Antall porsjoner
4
Appelsinsaus:
3 ss
sukker
4 dl
appelsinjuice
2 dl
kyllingkraft
2 dl
honning
1 ss
kecap manis (søt soyasaus)
0.5 ts
salt
0.5 ts
pepper
Del denne oppskriften
Slik gjør du:
Appelsinsaus:
Smelt sukkeret til karamell i en gyte på middels høy varme.
Tilsett appelsinjuice og la det koke ned til halvparten. Tilsett kyllingkraft og småkok videre i 5-10 min.
Smak til med honning, søt soyasaus, salt og pepper, og tilsett maizena om du ønsker en tykkere saus.
Del denne oppskriften
Gode sauser til vilt og fisk
En god saus er med på å gi måltidet en ekstra god smaksopplevelse. Den binder rett og slett retten sammen. Vi har samlet alle våre sauser til vilt og fisk, og håper du finner en som smaker.
