Matoppskrifter - vilt, fisk og ville vekster

Her finner du matoppskrifter og tips til hvordan du kan utnytte de herlige råvarene som fisk, vilt og ville vekster er - enten du skal lage mat hjemme eller på tur.

Alle oppskrifter

Nyhetsbrev for den matglade

Ønsker du å få matinspirasjon rett i innboksen din hver måned? Da bør du melde deg på vårt nyhetsbrev som vil inneholde nye og fristende oppskrifter.

Meld deg på her External-link icon
Prosjektleder for mat i NJFF, Anine Gutubakken Byles. Foto: Jo Straube

Tips eller spørsmål?

Jeg håper du tar kontakt enten du lurer på om du kan erstatte kjøtt, mel, melk eller lignende i en oppskrift, eller har andre spørsmål angående våre oppskrifter. 

Kanskje har du tips til en oppskrift eller lurer på om jeg kan lage en bestemt rett?

Send meg en e-post, så hører du fra meg.
 

Helt Vilt

Bli bedre kjent med de fantastiske naturressursene våre! Du finner både matoppskrifter, tips og filmer, og det er bare å glede seg til å se youtuberen, Herman Dahl blir med vår egen ambassadør, Maja Odden på en reise som inneholder både humor, mat og jakt.  

Les mer External-link icon