Konkurranse: Vi skal finne fire signaturretter til kokeboken
Vi inviterer alle regionlag og lokallag i NJFF til å delta i konkurransen når vi jakter på de beste rettene fra nord, sør, øst og vest.
Publisert: 20. april 2026 kl. 08.58
Sist oppdatert: 21. april 2026 kl. 09.35
Nå skjer det – vi lager kokebok!
Etter fem år med oppskrifter, matsaker, kokkeshow og matglede fra naturen, er tiden inne: Norges Jeger- og Fiskerforbund skal lage kokebok!
Jakten på smaken skal samle det beste av det vi står for – høsting av naturen, respekt for råvaren og gleden ved å lage mat av det vi selv har jaktet, fisket eller sanket. Målet er å inspirere enda flere til å ta hele fangsten i bruk og gjøre veien fra natur til matfat både enklere og morsommere.
Dette prosjektet lager vi ikke alene
Dette er et prosjekt for hele organisasjonen – og vi håper at både regionlag og lokalforeninger vil være med. Vi skal hente oppskrifter fra hele landet, og kanskje er det nettopp din forening som sitter på signaturretten for nord, sør, øst eller vest? Rettene skal representere gode mattradisjoner fra jakt, fiske og friluftsliv.
- Regionlag og lokalforeninger inviteres derfor til å delta i konkurransen
Vi gleder oss til å se hvilke smaker fra hele landet dere vil dele.
