Pastagryte på bålet

Pastagryte på bålet smaker utrolig godt på kalde dager. Denne retten kan du enkelt lage ferdig hjemme, og den kommer garantert til å falle i smak hos både store og små.

Enkel•40 min

Ingredienser

Antall porsjoner

Pastagryte på bålet:

1 stk

løk

1 stk

rød paprika

200 g

sopp

1 ss

smør

400 g

viltkjøttdeig

1 ts

salt

1 ts

pepper

6 dl

viltkraft

3 dl

matfløte

3 ss

tomatpuré

400 g

pasta (penne)

Utstyr som anbefales: 

Matboks
Bålkjele
Sleiv
Ved
Lighter/fyrstikker

Slik gjør du:

Dette gjør du hjemme:

Finhakk løk og paprika, og del sopp i skiver.

Varm opp en stekepanne med smør, og fres løk, kjøttdeig og sopp til kjøttet er gjennomstekt. Ha det over i en gryte.

Krydre med salt og pepper, og ha paprika, viltkraft, matfløte og tomatpuré i gryta. Rør det godt sammen.

Kok pasta etter anvisning på pakken, og ha det over i gryta. Rør alt godt sammen.

Ha gryta over i en matboks, pakk sekken og kos deg på tur.

Dette gjør du på turen:

Fyr opp bålet. Om du ikke har en bålrist anbefales det å sette bålkjelen på en stein ved siden av flammene.

Snu på bålkjelen underveis og rør ofte i gryta. Indirekte varme er best slik at den ikke svir seg. Server pastagryta når den er god og varm.

Flere oppskrifter med turmat