Pizzasaus med urter
Pizzasaus med urter smaker helt nydelig til pizza med viltkjøtt. Deilig crème fraîche, olje, salt, pepper, chiliflak og sitronsaft blandet med friske urter som timian, oregano og basilikum er en perfekt kombinasjon.
Enkel•20 min
Ingredienser
Antall porsjoner
4
Pizzasaus med urter:
4 never
friske urter (basilikum, timian, oregano)
3 ss
nøytral olje
3 dl
crème fraîche
3 ss
sitronsaft
1 ts
salt
0.5 ts
pepper
0.5 ts
chiliflak
Del denne oppskriften
Slik gjør du:
Pizzasaus med urter:
Ha de friske urtene og oljen i en bakebolle, og kjør med en stavmikser til du har en puré.
Tilsett crème fraîche, sitronsaft, salt, pepper og chiliflak. Bland det med stavmiskeren til du har en jevn saus.
Smak til med krydder og eventuelt litt sitronsaft.
Del denne oppskriften
Nyhetsbrev for den matglade
Ønsker du å få matinspirasjon rett i innboksen din hver måned? Da bør du melde deg på vårt nyhetsbrev som vil inneholde nye og fristende oppskrifter.
