17. mai-spyd med bær, marshmallows og brownies er en morsom og smakfull dessert for nasjonaldagen. Barna vil definitivt elske den.

17. mai-spyd

17. mai-spyd med bær, marshmallows og brownies er en morsom og smakfull dessert for nasjonaldagen. Barna vil definitivt elske den.

Enkel30 min

Ingredienser

Antall porsjoner

1

17. mai-spyd:

10 stk

grillpinner

30 stk

jordbær

30 stk

marshmallows

30 stk

blåbær

20 stk

mini-brownies

Brownies:

180 g

hvetemel

500 g

sukker

2 ts

vaniljesukker

8 ss

kakaopulver

1 ts

salt

300 g

smør

4 stk

egg

Tips:

Du kan enten kjøpe ferdig brownies på butikken, eller du kan lage brownies selv. 

 

 

 

Slik gjør du:

17. mai-spyd:

Tre jordbær, marshmallows, blåbær og brownies på hver grillpinne. Dander dem på et brett og server.

Om blåbærene er små kan du bruke bjørnebær i stedet. 

Brownies:

 

Varm opp stekeovnen til 160 grader.

 

Ha hvetemel, sukker, vaniljesukker, kakao og salt over i en bakebolle.

Smelt smøret i enten mikrobølgeovnen eller i en kjele.

Ha smøret over i det tørre og bland det sammen. Ha i eggene, og rør det hele godt sammen. 

 

Smør en liten langpanne med smør og ha over røren. Stekes på midterste rille i cirka 30 minutter. Kaken skal være litt seig i midten.

Flere oppskrifter med bær finner du her