Kantarelltoast er så kansende godt med en kremet smak av deilig parmesan og syrlige tyttebær sammen med den herlige soppen. Perfekt til både tapas og som forrett.

Ville vekster

​Det finnes mye godt du kan lage av det du høster og sanker i naturen. Ville vekster finner du over hele Norge. Her finner du oppskrifter med alt fra løvetann til tyttebær.

Hva har du plukket?

Oppskrifter med ville vekster

Tips: Slik lager du granskuddsirup

Når de lysegrønne granskuddene titter frem på våren, da er det tid for å plukke dem. Du kan både sylte og lage sirup av granskudd. Granskuddsirup smaker nydelig på for eksempel is, ost, pannekake og på brød. Du kan bruke granskuddsirup i brøddeigen og i drinker, og du kan lage gele av den.

Les mer her External-link icon