MENY hamburgermeny Close-menu button
Agurksalat er perfekt tilbehør til både grillet ørret og makrell men kan også serveres til annen type fisk.

Agurksalat

Agurksalat er perfekt tilbehør til både grillet ørret og makrell men kan også serveres til annen type fisk.

Publisert 09. mai 2022 kl. 13.25

Oppskrift
Agurksalat

Ingredienser
4 porsjoner:

1 agurk4 ss vann
2 ss eddik
1 ss sukker

Slik gjør du:

  1. Del agurken i tynne skiver, gjerne med en mandolin.
  2. Bland sammen vann, eddik, sukker, salt og pepper. Rør det godt sammen til sukkeret er løst opp.
  3. Hell laken over agurkskivene. 
  4. La agurksalaten stå kaldt i minst 10-15 minutter - gjerne lenger, før den serveres.