Syltet rødløk

Syltet rødløk er et nydelig tilbehør til de mange retter, og i tillegg er det utrolig lett å lage. Ikke bare gir det en smak av nydelig sødme, men den piffer opp retten med sin sterke rosafarge også.

Publisert: 21. juni 2021 kl. 19.21

Sist oppdatert: 21. juni 2021 kl. 15.26

​Oppskrift
syltet rødløk 

Ingredienser
4-6 porsjoner: 
 
4 stk rødløk 
3 dl eplecidereddik 
1 dl vann 
1.5 ss sukker 
2 ts hele pepperkorn ​

Slik gjør du: 

  1. Skrell løken og skjær dem i tynne skiver.
  2. Ha eddik, vann, sukker og pepperkort i en gryte og kok opp.
  3. Ha rødløken over på et glass og hell eddikvannet over.
  4. Ha på lokk og sett den syltede rødløken kaldt i minst to timer. 

Syltet rødløk er digg til disse rettene: