Granskuddsirup smaker helt nydelig i en frisk sommerdrink og som saus til både viltkjøtt og iskrem. Når de lysegrønne granskuddene titter frem på våren, da er det tid for å plukke dem.

Granskudd og bjørkesevje

Både granskudd og bjørkesevje smaker nydelig. Lag sirup og bruk som smakstilsetning til både søtt og salt.