Gås i kål

Gås i kål

Visste du at Norges nasjonalrett, fårikål, stammer fra gås i kål? Oppskriften «Nedlagt gaas i hvidkaal» kommer fra kokeboken «Fulstændig norsk kokebok» fra 1835, skrevet av Karen Dorothea Bang.

Se oppskrift

Vil du jakte gås