Finn ditt lokallag eller regionlag
MENY hamburgermeny Close-menu button

Fiskeoppskrifter

Har du fått fisk, og ønsker å lage noe ekstra godt med fangsten? Få inspirasjonen her.

Hva vil du spise?

Brosme
Fiskegrateng smaker ikke bare veldig godt, det er også en middagsrett som gjør hverdagen litt enklere. Den egner seg nemlig både til å lages ferdig dagen før og til å fryses ned. I tillegg kan du fint bruke fiskerester.
Lysing
Flyndre
Kveite
Lyr
Kolje
Stekt horngjel: Den litt rare og lange fisken er en god matfisk.
Horngjel
Lange
Sild
Torsk
Laks
Gjedde
Røye
Ørret
Makrell
Abbor

Alle oppskrifter med fisk

Filetert sandflyndre egner seg ekstra godt til panering. Filetene er små og derfor perfekte i størrelsen, og med japansk pankomel så blir de ekstra sprøe og gode.
Oppskrift
Helt sprø sandflyndre
Fiskekaker med makaronistuing kan fort bli en middag som blir barnas favoritt. Fiskekakene kan du fint lage og steke ferdig på forhånd.
Oppskrift
Fiskekaker med makaronistuing
Rullet sandflyndre med knasende godt fyll er små smaksbomber som passer perfekt med en enkel salat og nybakt brød.
Oppskrift
Rullet sandflyndre
Grillspyd med ørret er er både enkelt og godt. Alt du trenger er en sennepssaus og nybakt focaccia, og du har en herlig og smakfull grillmaten.
Oppskrift
Grillspyd med ørret
Er du ute etter en god lunsj? Lag hjemmelagde fiskekaker og server dem i pitabrød med salat og favorittdressingen din. Vi har brukt en hjemmelaget coleslaw.
Oppskrift
Fiskekaker i pitabrød
Fiskekaker med coleslaw og stekte småpoteter er snaddermat. Med deilig smak av brosme er dette en herlig hverdagsmiddag.
Oppskrift
Fiskekaker med coleslaw