Finn ditt lokallag eller regionlag

Oppskrifter med torsk og skrei

Skreisesongen er årets høydepunkt for mange fiskeelskere. Vi kan anbefale denne kombinasjonen der dampet skrei blir servert sammen med brokkolini, smørsaus med bacon og potetmos.
Skrei med brokkolini, bacon og smørsaus
Om du ønsker å piffe opp torskemiddagen anbefaler vi torsk med chorizo. Dette er en spennende rett med nydelige smaker, crunch og fylde.
Torsk med chorizo
Fra januar til april er det tid for å nyte skrei. Siden skreien svømmer lange avstander har den ekstra mye muskler, god fasthet og et hvitt delikat fiskekjøtt. Vi anbefaler skrei med pesto og deilige grønnsaker.
Skrei med pesto
Teriyaki skrei er en smaksbombe med knasende gode grønnsaker til. Server med nykokt ris og et dryss koriander, og middagen er i boks.
Teriyaki skrei
Terteskjell er en klassiker som på 70-tallet var selve svaret på helgekos. Med hjemmelaget fiskepudding smaker denne retten ekstra godt servert i en deilig hvit saus, med reker, erter og gulrøtter.
Terteskjell
Den tradisjonelle julematen i Norge består av svineribbe, pinnekjøtt, lutefisk og juletorsk. Klassisk juletorsk har sin opprinnelse i områder på Sørlandet og Sør-Vestlandet, og serveres ofte med gulrøtter, poteter og sandefjordsmør.
Klassisk juletorsk
Grove fiskeboller
Fish and chips
Fiskesuppe
Ceviche med torsk og deilige grønnsaker er en lett og god rett som i tillegg er rask å lage. Salaten stammer fra Peru, og fisken marineres i sitronsyre som gir den et «kokt» utseende.
Ceviche med torsk
Torsk i form er nydelig på en kald vinterdag. Med deilig hjemmelaget hvit saus, revet ost og grønnsaker blir dette en hverdagsfavoritt på middagsbordet.
Torsk i form
Med friskt tilbehør som mango, avokado, rødløk, mais og koriander smaker fisketaco med panert torsk herlig med rømme til. I butikken kan du kjøpe ferdig tacokrydder til fisk, men du kan også enkelt lage ditt eget.
Fisketaco med panert torsk
Skal du ut på tur? Da anbefaler vi wrap med fisk. Ekstra godt er det med panert og sprøstekt fisk, og det beste er at alle kan alle kan velge sitt favorittilbehør.
Wrap med fisk

Vil du fiske torsk