Finn ditt lokallag eller regionlag
17. mai er en dag for å kose seg og en dag der vi nyter god mat fra morgen til kveld. Enten du er ute etter en deilig dessert, tips til spekematen, grillmaten eller tilbehøret, så finner du alle godsakene til 17. mai-festen samlet her.

17. mai-festen

17. mai er en dag for å kose seg og en dag der vi nyter god mat fra morgen til kveld. Enten du er ute etter en deilig dessert, tips til spekematen, grillmaten eller tilbehøret, så finner du alle godsakene til 17. mai-festen samlet her.

6 desserter til 17. mai-festen

En klassisk Pavlova skal være myk inni og sprø utenpå, og den skal bugne med krem og bær. Vi gikk for en sommerlig krans til 17.-mai-festen, men du kan fint servere den som porsjonskaker også.
Pavlova
Minipavlova er en perfekt dessert for 17. mai. Med en søt krem, bær og spiselige blomster i flaggets farger, ser de like nydelige ut som de smaker.
Mini pavlova
17. mai-spyd med bær, marshmallows og brownies er en morsom og smakfull dessert for nasjonaldagen. Barna vil definitivt elske den.
17. mai-spyd
Ostekake på glass
Ostekake med blåbærsaus er den perfekte desserten. Sausen kan du fint fryse ned om du lager litt ekstra.
Ostekake med blåbærsaus
Yoghurtis med bær

9 retter til 17. mai-festen

Tilbehør til pølser
Tilbehør til pølser
Å grille biff av vilt er ingen sak. Både elg, rådyr, reinsdyr eller hjort smaker nydelig på grillen. Du vil få et perfekt resultat om du lager din egen grillolje, og følger noen enkle steg.
Fisk og vilt på grillen
Rømmegrøt
Spekemat med tilbehør som eggerøre, potetsalat og rømme er perfekt sommermat eneten du inviterer til frokost, lunsj eller middag.
Spekemat
Dette er en ørretsalat som bugner av smak. Med deilig nystekt ørret, en frisk pestodressing, peanøtter, ristede pinjekjerne og solsikkekjerner er dette en rett som passer perfekt til en varm sommerdag.
Ørretsalat
Litt spicy hjortepølser smaker nydelig med tyttebæraioli og syltet rødløk i en tortillalefse. Perfekt snacks hvis du er litt fysen.
Hjortepølser
Roastbiff på potetskiver
Lefserull er en klassiker til både tapas, koldtbord og fingermat. Vi har byttet ut den tradisjonelle røkelaksen med deilig nytrekt ørret.
Lefserull med ørret
Sommerens grillmat smaker aller best med en frisk og god salat. En smakfull bringebærdressing vil garantert falle i smak på varme dager.
Sommersalat

6 tilbehør til 17. mai-festen

Grillspyd med ørret er er både enkelt og godt. Alt du trenger er en sennepssaus og nybakt focaccia, og du har en herlig og smakfull grillmaten.
Focaccia med grillspyd
Pestobrød er både saftig og god på smak. Dette brødet er et perfekt tilbehør enten du serverer fingermat, tapas, koldtbord eller grillmat. Det passer også godt til middager som pasta, supper og gryter.
Pestobrød
Coleslaw er perfekt tilbehør til både fisk og vilt. Det passer veldig godt til grillmat, men det egner seg også til annen middagsmat.
Coleslaw
Potetsalat med pesto
Brytebrød
Tyttebæraioli er et tilbehør som smaker nydelig i wraps, på pølse eller ved siden av en deilig elgbiff. Syrligheten fra bærene gjør denne aiolien ekstra god.
Tyttebæraioli
Crispy duck er deilige asiatiske munnfuller som er fulle av smak. And, grønnsaker og hoisinsaus er en herlig kombinasjon i kinesiske pannekaker. Perfekt til tapasbordet, som en middag i seg selv eller en forrett til festmiddagen.

Nyhetsbrev for den matglade

Ønsker du å få matinspirasjon rett i innboksen din hver måned? Da bør du melde deg på vårt nyhetsbrev som vil inneholde nye og fristende oppskrifter.

Meld deg på her External-link icon